Jahrgang 2019 / 0,75l – im Barrique Fass gereift

Beste Lage, alte Reben, kleine Trauben, minimaler Ertrag ergibt großen Wein!

Der Hubacker zählt zu den bekanntesten Lagen in Rheinhessen und bringt Weine mit unglaublichem Potential hervor, Weine wie dieser Spätburgunder. Seinen Duft zeichnen Aromen von Johannisbeere, Pinie und Eukalyptus aus. Im Geschmack erinnert er an Cassis, dunkle Beerenfrüchte und Zedernholz.

Sein Charakter ist kräftig mit einer zarten Tanninstruktur, einer weichen Säure und lebendigen Schärfe am Gaumen.

Passt zu: Lammkaree mit Thymian vom Grill.

15,0 % vol · Rz 0,7 g/l · Sre 5,6 g/l

DE-Öko-022 Biowein · demeter · vegan · enthält Sulfite