Hier im südlichen Rheinhessen, inmitten der renommierten Weinbaugemeinde Flörsheim-Dalsheim, entstehen meine herkunftsgeprägte Weine.
Auf den tiefgründigen, kalkgeprägten Böden befasse ich mich mit Riesling, klassischen Burgundertrauben und feinen Bukettrebsorte, gespeist von Sonne und Regen und gepflegt durch behutsame Handarbeit. Jede einzelne Traube ist ein Zeichen für das enge Verhältnis zur Natur und die Liebe zum Handwerk.
Seit mehr als drei Jahrzehnten hegt die Familie eine tiefe Verbundenheit zum biologisch-dynamischen Weinbau, ist stolzes Mitglied des Demeter-Verbands seit 1989 und darf seine Weine mit dessen renommierten Siegel schmücken. Es zeichnet uns aus als Bewahrer einer nachhaltigen Landwirtschaft, die Respekt vor der Umwelt zeigt und gleichzeitig Weine von höchster Qualität hervorbringt.
Mein Herz schlägt für den Weinbau - es ist meine Obsession geworden seit ich 2011 das elterliche Gut übernommen habe. Jeden Tag aufs Neue fühle ich den Zauber dieses Berufes: Das Aufblühen der Reben im Frühjahr, die sorgsame Pflege während des Sommers bis hin zur Herbstlese und schließlich das Wunder der Weinbereitung.
Ich brenne für den Wein, strebe ständig nach Weiterentwicklung und Perfektion und und habe es geschafft Weine nach meinen Vorstellungen zu erzeugen, Weine natürlichen Ursprungs, von höchster Qualität und Reinheit. Weine mit unverwechselbarem Charakter.
Ich lade Dich ein, meine Welt des Weins zu entdecken – eine Welt voller Leidenschaft und Hingabe an die Natur!
AUS LIEBE ZUM WEIN
FLORIAN FETH